牧の里Instagram

簡単に言うとアンガスビーフのエリート。小規模の個人牧場を対象に１頭、１頭丁寧に肥育している牛肉を出荷しているのがアイオワ工場です。加えて高騰し続けているUSAビーフ。つまり通常価値の高い牛肉が、特別な仕入れにより入荷しています　　本日のカットステーキで使用中です。